Missions Principales :
Accueil des clients : Réception et prise en charge des clients dès leur arrivée, réservation et gestion des appels téléphoniques.
Service en salle : Prise des commandes, service des plats et boissons, gestion des encaissements et fermeture de caisse.
Entretien : Nettoyage et préparation des tables, respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Gestion et Coordination : Collaboration avec la cuisine pour assurer une fluidité du service, résolution de problématiques et gestion des plaintes clients
La clientèle est composée de touristes, professionnels, motards, randonneurs...
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