Serveur / serveuse

L'ASSIETTE GOURMANDE recherche un serveur pour son restaurant.

Missions principales
Accueillir les clients et les installer.
Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu.
Assurer le service des plats et boissons.
Débarrasser les tables et assurer la propreté de la salle.
Gérer l'addition et encaisser les paiements.
Veiller à la bonne tenue de la caisse.
Préparer la salle avant et après le service.
Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

Compétences requises

Sens du service et relation client.
Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
Bonne gestion du stress et des périodes d'affluence.
Capacité à travailler en équipe.
Conditions de travail

Horaires :
Une semaine de mercredi à dimanche.
Une semaine de lundi à vendredi.
De 15h à 22h.

Salaire : 1 900 € brut par mois.

Avantages : Repas pris en charge par l'établissement.

Évolution possible
Chef de rang.
Responsable de salle.
Gérant de restaurant.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.