Serveur / serveuse petit déjeuner et déjeuner (h/f)

Au sein de notre hôtel restaurant vous assurez le service du petit déjeuner et du déjeuner du midi.

Vous travaillez du LUNDI au VENDREDI de 6h à 14h30 (pas de travail le week-end / pas de coupure)

Vous êtes en charge de la préparation de la salle avant le service, l'accueil des clients, la prise des commandes, le service, nettoyage de la salle après le service.

60 à 120 couverts par service le midi

Travail en équipe.

Prise de poste dès que possible !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des vins et spiritueux,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.