Cuisinier / cuisinière (h/f)

Nous recherchons un Cuisinier F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg.

Ce que l'on vous propose :
- Type de contrat : CDI
- Horaires : planning sur modulation avec week-ends et jours fériés travaillés
- Salaire & Avantages : 2 000 - 2 200€ brut/mensuel fixe + 13ème mois (au bout de 2 ans d'ancienneté) + Repas fournis + 50% de réduction sur l'offre alimentaire lors de vos visites sur parc en dehors de vos heures de travail + Mutuelle d'entreprise

Ce que vous ferez concrètement :
- Élaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser et adapter l'organisation de la production
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
- Participer à l'inventaire fin de mois
- Garantir le respect du cahier des charges client
- Participer à l'accueil et au service des convives
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes dynamique
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.