Vous faites de la cuisine de type brasserie. Vous assistez le cuisinier.
Horaires en coupure pendant la saison estivale.
1 jour de repos en semaine à préciser avec l'employeur.
Experience: 1 An(s) - en tant que commis
Compétences: Gestes et postures de manutention,Chaîne du froid,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des plats culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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