Description du poste :
Nous recherchons un Serveur en alternance (H/F) pour assurer le service en salle au sein de notre résidence seniors en équipe. Vous aurez un rôle clé dans le bien-être des résidents en assurant un service soigné, attentif et chaleureux.
Missions principales :
- Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, installation des couverts, vérification de la propreté).
- Accueillir et accompagner les résidents durant le service.
- Servir les repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les préférences des résidents.
- Veiller à la satisfaction des résidents et répondre à leurs demandes avec bienveillance.
- Débarrasser les tables et entretenir l'espace de restauration.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences :
- Sens du service et de l'écoute.
- Bonne présentation et excellent relationnel.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement calme et bienveillant.
- Connaissance des normes d'hygiène en restauration.
Qualités personnelles :
- Ponctualité, patience et bienveillance.
- Organisation et rigueur.
- Discrétion et respect des résidents.
Conditions :
- Horaires de travail : alternance entre services midi uniquement, midi/soir et repos
- Service du midi : 10h à 15h
- Service midi et soir : 10h à 15h et 17h45 à 19h20
- Travail en résidence seniors, dans un cadre agréable et bienveillant.
- Port de l'uniforme requis (chemise blanche et pantalon de costume).
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités combinées de soutien lié aux bâtiments
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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