Nous recherchons des professionnels prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture.
PLONGEUR/PLONGEUSE EN RESTAURATION H/F
Sur un domaine de plus de six hectares, l'établissement proposera 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l'esprit ' Pavillon Baltard ', un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m2 d'espaces de réception et un parc à couper le souffle.
Vos missions :
Vous connaissez et respectez les normes HACCP
Rigueur et organisation
Débutant (e)t accepté (e) si motivé (e)
-Assurer avec minutie le nettoyage et le rangement des ustensiles.
-Nettoyer les parties de la cuisine
-Gérer son office, son stock de produits d'entretien
Objectif : Que nos clients bénéficient d'espaces propres et beaux !
Profil recherché :
-Bonnes capacités d'organisation
-Esprit d'équipe
-Discrétion et confidentialité
-Perfectionniste - souci du détail
-Dynamisme et enthousiasme
- Un cadre de travail très plaisant
- Salaire attractif et motivant selon profil et expérience
- Mutuelle de l'entreprise
- Tenue du personnel fournie et blanchie
- Équilibre vie professionnelle et personnelle (2 jours de repos consécutifs et une flexibilité dans la prise de congés selon les besoins)
- Possibilité d'évolution au sein d'un groupe en croissance
- Situation géographique exceptionnelle à Vannes, près des plages du Golfe du Morbihan et des terres bretonnes
- Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels dans le monde et réductions auprès de nos partenaires.
- Indemnité nourriture en plus de votre salaire.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la plonge,Stocker un produit
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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