Etablissement reconnu pour le travail qualitatif et bien-être de ses équipes.
Etablissement reconnu pour sa sélection et références des vins proposées - TOP 100 des carte des vins en France
Vous serez sous la responsabilité du directeur de salle, en charge du suivi de service et conseils des vins
Effectuer la mise en place et dressage des tables
Accueil et prise en charge des clients
Prise de commande et service des apéritifs et eaux
Conseils et argumentaire de vente
Suivi du service en salle et soutien du service des boissons
Remise à propre de la salle
Perspectives d'évolution possible en interne à très court terme en tant que Chef de Rang ou Sommelier
Contrat de 26H sur 4 jours travaillés. Dimanche/lundi/mercredi OFF.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de service à l'assiette,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Communiquer avec l'équipe de salle,Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement,Mémoriser des informations,Préparer des boissons chaudes ou froides,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
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