Cuisinier en creche h/f

Descriptif et missions

CUISINIER EN CRECHE H/F Ce poste est à pourvoir à Massy.
CUISINIER EN CRECHE H/F
MISSIONS
Sous l’autorité du Coordinateur des cuisines des structures collectives, vous êtes responsable de l’organisation, du fonctionnement de la cuisine et de l’élaboration des repas. Vous participez également à l’encadrement de l’équipe technique sous la responsabilité du directeur de la structure.

Vous êtes en charge de :

- Elaborer des menus équilibrés en partenariat avec les différentes structures et le coordinateur des cuisines,
- Confectionner et distribuer des repas adaptés à l’âge et aux besoins des enfants (déjeuner, goûter) selon les effectifs de la crèche,
- Commander, réceptionner et contrôler les marchandises et gérer les stocks,
- Veiller au respect des enveloppes budgétaires attribuées sous la responsabilité du coordinateur des cuisines et du directeur,
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité (référence au guide des bonnes pratiques HACCP),
- Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel et des locaux de production,
- Participer à la vie de la structure (réunions, sorties, ateliers, spectacle, moments festifs…), aux réunions animées par le coordinateur des cuisines.

CONDITIONS DE TRAVAIL ET REMUNERATION

- Rémunération selon grilles statutaires + régime indemnitaire,
- 13e mois et prime d’engagement et d’assiduité,
- Congés : 25 CP + 9 RTT, jours de fractionnement,
- Restauration collective,
- Qualité de vie au travail (ateliers bien-être : massages assis, ostéopathie, réfléxologie plantaire, sophrologie, hypnose, relaxologie, activités sportives…),
- Action sociale : COS (Comité d’œuvre Sociale), CNAS,
- Remboursement des frais de transport à hauteur de 75%,
- Indemnité mobilité douce,
- Mutuelle avec participation employeur.

HORAIRES

- 36h40 hebdomadaires – horaires variables et flexibles
- Congés à prendre selon la fermeture de la structure + réunions en soirée.

Profil recherché

CUISINIER EN CRECHE H/F COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES

- CAP Cuisine indispensable
- Maitrise des règles HACCP
- Esprit d’initiative
- Capacité d’adaptation et d’anticipation
- Savoir impulser une dynamique au sein de l’équipe technique
- Sens de l’organisation, du travail en équipe et du service public

- Poste Handi-accessible
EC9754

Avantages collectifs au travail

CUISINIER EN CRECHE H/F
1. Démarche de conseil/protection des agents
2. Restauration collective/titres restaurant
3. Compte-Epargne Temps
4. Chèques vacances/loisirs
5. Prise en charge Mutuelle
6. Avancement de carrière/promotion
7. Prise en charge frais déplacement formation
8. Prise en charge frais trajet domicile-transport en commun
9. Abonnement CNAS ou FNAS
10. Abonnement COS ou CAS
11. ARTT
12. Bilan de compétence/carrière
13. Aides à la rentrée scolaire