Responsable de salle h/f

Vous allez :

• Accueillir
les clients et
assurer la fluidité de la prestation

• Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine

• Garantir le respect des normes d’hygiène dans la salle de
restaurant

• Manager
et fédérer l’équipe
(motivation, évaluation, recrutement, formation…)

CDD
– 7 mois - 35h00
– 2 jours de repos Hebdomadaires

Date de prise de poste : Mars 2025 – Date de fin : Octobre 2025

Rémunération : A
partir de 1900 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires
récupérées

Poste
nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel)

Prise en charge de la mutuelle à 60%
par Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
- La priorité sur votre poste pour les saisons futures
- Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Compétences + expériences

Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.

Vous
êtes :

•
Enthousiaste
et attentionné, vous savez créer du lien
avec les clients

•
Efficace
et rigoureux, vous aimez prendre des
responsabilités et tenir vos objectifs

•
Polyvalent et observateur, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des
clients

Vous
avez envie :

•
De
découvrir de nouveaux spots, une
nouvelle région

•
De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de
tous horizons

•
D’être
accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs

•
De
profiter de la redistribution des
bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

•
D’être
impliqué avec les équipes dans la Responsabilité
Sociétale de l’entreprise

Venez travailler dans un cadre exceptionnel, au bord de l'étang de Thau.

Il dispose de 203 chambres de 2 à 3 pers. et d'un restaurant de 315 couverts (salle climatisée avec terrasse et vue l’étang). Il est équipé d'une piscine extérieure (ouverte en été) et d'un espace bien-être.

Grâce à ses équipements et à sa situation à 5min à pied du centre-ville, vous ne vous ennuierez pas pendant vos 2 jours off hebdomadaires.