Cuisinier h/f

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion.

Le Grand Café du Théâtre, l'un de nos établissements phares, est un lieu emblématique situé au coeur de Lons-le-Saunier. Connue pour son ambiance conviviale et sa cuisine raffinée, notre brasserie est le rendez-vous incontournable des amateurs de bonne table dans la région. Le poste :

Nous recherchons un Cuisinier H/F en CDI pour rejoindre l'équipe dynamique du Grand Café du Théâtre. Que vous soyez expérimenté ou en début de carrière, nous valorisons avant tout votre passion pour la cuisine et votre envie d'apprendre.

Vos missions :

Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez contribuer :
- Préparation des plats : Réaliser les plats selon les recettes et standards de notre établissement.
- Gestion des stocks : Réceptionner et gérer les marchandises, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
- Hygiène et sécurité : Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Travail d'équipe : Collaborer étroitement avec l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service de qualité.
- Créativité culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats en valorisant les produits locaux et de saison.