Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant sur Cavaillon "Sous le cagnard", nous cherchons un cuisinier H/F pour intégrer une équipe de 4 personnes en cuisine. Nous proposons une cuisine bistronomique traditionnel. Notre restaurant a une capacité de 50 couverts.
Vos missions :
- Préparer des plats variés.
- Assurer la cuisson des aliments dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Veiller à la présentation des plats avant le service.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes.
Profil recherché :
Diplôme en cuisine ou expérience pertinente dans un poste similaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Créativité et passion pour la cuisine.
Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs et week-ends).
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