Description du poste et Missions
Société: ACTO LA ROCHELLE
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine collective. Vous serez en charge de la préparation des repas pour 30 à 80 couverts, en respectant les menus programmés par le chef de cuisine. Vos missions incluront la préparation des plats, la cuisson des aliments, le dressage des assiettes, ainsi que le nettoyage de votre poste de travail et des équipements utilisés. Vous travaillerez en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique.
Profil recherché
Compétences attendues:
- Expérience en cuisine collective
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Créativité et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Personne dynamique et autonome pouvant travailler en respectant les menus programmés par le chef de cuisine
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