Aquila RH Annecy, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, est à la recherche, d'un(e) Cuisinier Restauration Collective pour l'un de ses clients sur le bassin annécien Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de certification
Vos avantages :
Horaires en continu,
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par le métier de la cuisine et le travail des produits frais
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre rigueur, votre capacité à travailler en équipe et vous possédez une bonne maîtrise de vous pour faire face au coup de feu !
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12.65 € par heure
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