Assistant Manager - Paillote en centre-ville de Caen
Notre paillote en plein cœur de Caen recherche son Assistant Manager pour renforcer son équipe. Si vous avez une solide expérience en restauration et que vous aimez allier rigueur et bonne ambiance, ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
- Assurer le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène
- Accueillir les clients et leur présenter la carte
- Gérer les différentes étapes du service, de la production à la livraison
- Prendre les commandes et garantir une expérience client de qualité
- Organiser et superviser le bon déroulement du service
- Fidéliser la clientèle
- Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et l'approvisionnement
- Assurer la gestion de la caisse et les clôtures journalières
- Maîtriser les outils numériques (plateformes de livraison, fidélisation, logiciel de caisse.)
- Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien
Ce que nous proposons :
- CDI à temps plein avec un planning fixe à l'année
- Horaires en coupure et en continu
- Salaire entre 1 900€ et 2 100€ brut/mois
- Heures supplémentaires rémunérées et majorées
- Une ambiance de travail agréable où sérieux et bonne humeur vont de pair
Le profil idéal :
- Expérience de 2 ans minimum en management en restauration
- Dynamisme, organisation et excellent relationnel
- Capacité à gérer une équipe et à maintenir un service de qualité
Poste en présentiel - Caen centre-ville
Si vous aimez le challenge, le travail bien fait et que vous recherchez une équipe motivée dans un cadre convivial, envoyez-nous votre candidature !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 900,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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