Serveur h/f

Auberge de la Fontaine aux Loups est à la recherche d'un collaborateur pour rejoindre son équipe en tant que serveur. Située dans un cadre idyllique, notre auberge offre une expérience culinaire unique, mêlant tradition et modernité. En tant que serveur au sein de notre établissement, vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la satisfaction de notre clientèle.

Dans ce poste, vous serez chargé d'accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée et de les installer à leurs tables. Vous devrez présenter le menu avec clarté, conseiller judicieusement nos hôtes sur les plats et boissons en fonction de leurs goûts et répondre avec précision à leurs questions éventuelles. Votre rôle inclut aussi la prise des commandes, veillant à leur exactitude avant de les transmettre en cuisine via notre système interne.

Vous veillerez à servir les plats et boissons avec soin et courtoisie, tout en surveillant attentivement le service pour anticiper les besoins des clients. Assurer une table propre et attrayante fait également partie de vos responsabilités, garantissant ainsi un environnement accueillant à chaque instant du service. Lors du départ des convives, vous dresserez l'addition avec soin et serez responsable des encaissements.

Par ailleurs, vous contribuerez activement au maintien d'une atmosphère agréable au sein de l'auberge grâce à votre collaboration étroite avec le reste du personnel. Participer aux réunions d'équipe pour partager vos observations sera également attendu afin d'améliorer constamment la qualité du service.

Pour réussir dans ce rôle stimulant au sein de l'Auberge de la Fontaine aux Loups, nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes :

- Excellentes compétences en communication orale.
- Sens aiguisé du service client.
- Capacité éprouvée à travailler sous pression pendant les heures de pointe.
- Aptitude à collaborer efficacement au sein d'une équipe diverse.
- Précision dans la gestion des commandes et transactions monétaires.
- Habileté à résoudre rapidement toutes problématiques liées au service client.
- Connaissance des normes hygiène alimentaire est un atout certain.
- Souplesse pour s'adapter à des horaires flexibles incluant soirées et week-ends.

Si vous êtes passionné par le secteur de l'hôtellerie-restauration et prêt(e) à relever ce défi enrichissant chez nous, cette opportunité pourrait être faite pour vous. Rejoignez-nous afin d'offrir une expérience inoubliable chaque jour chez Auberge de la Fontaine aux Loups !