***Employeur présent le Mercredi 26 Mars et Jeudi 27 Mars au salon TAF Montpellier au niveau du secteur Hôtellerie Restauration***
Vous intégrez une équipe de chef de rang qualifiés aidés d'un commis de salle H/F. Vous gérez votre carré, de la prise de commande a l'encaissement de la table. Vous êtes le relais entre le bar, la cuisine et les clients.
Compétence(s) du poste :
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Dresser les tables
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
Travail en trinôme avec barman et runner sur un carré de service, pad de commande et caisse individuelle.
Experience: 1 An(s) - sur le même poste
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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