Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.
Faire partie de nos équipes fonction support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux Découvrez le job que vous voulez !
Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ?
Nous recrutons notre nouvel/nouvelle apprenti(e) acheteur(se) épicerie liquide.
Révélez votre créativité/Révélez vos talents !
Rattaché(e) à la Direction des Achats, secteur éicerie et liquide, vous assurez les missions suivantes :
Diagnostiquer et cartographier nos achats
Analyser nos assortiments et etudes de rationalisations en profondeur sur l'integralité des familles de produits
Lancement des appels d'offres et etudes des retours
Analyser la rentabilité par famille, fournisseur et renegociations si besoin.
Etudier le partage de la valeur via l'analyse des cours de matieres premieres
Vous serez également formé(e) à la negociation.
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