DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En relation avec l'ensemble des autres services du Palace, le/la Plongeur(se) dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du Directeur de la Restauration.
Vos missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ) Nettoyer les locaux d'exploitation du département restauration (cuisine, poubelles, quais, )., les machines, le matériel tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe ou dans ce poste.
Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !
Experience: Expérience exigée
Niché sur une colline surplombant la baie de Saint-Tropez et les plages de Pampelonne, le Château de la Messardière, Palace édifié en 1904, ne cesse d'évoluer afin d'offrir année après année une qualité de service d'excellence.
Entre terre et mer, le Palace offre de toute part les plus belles vues sur le golfe de Saint-Tropez, les vignobles de Ramatuelle et sur la Méditerranée.
Airelles St Tropez Château de la Messardière poursuit ...
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