Nous recherchons un CUISINIER H/F pour venir compléter notre brigade de choc au sein des Jardins de Leysotte !
Alors si pour vous aussi les temps de restauration riment avec véritables moments de plaisir, et que vous souhaitez mettre à profit votre créativité culinaire pour le plus grand bonheur des résidents, rejoignez-nous !
Vous participerez à la production de plats de qualité (environ 120 plats) en garantissant le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spéciaux :
* Réalisation des préparations préliminaires (déconditionnement, déboitage, lavage, épluchage, coupe etc.)
* Application des fiches recettes dans le respect des grammages et des règles de cuisson
* Gestion des avances de production et le refroidissement rapide
* Valorisation des productions à travers le dressage
Les plus du poste :
* Une vie privée c’est possible ! avec 1 week-end travaillé sur 3
* Vous travaillerez avec notre cheffe Charlotte et Priscilla la seconde de cuisine, en poste depuis environ 5 ans, la stabilité d’une équipe c’est important !
* Vous bénéficiez d'une cuisine lumineuse, vaste, et superbement bien équipée
* Vous allez évoluer dans un environnement ou le Responsable Restauration Samuel vous laissera de l'autonomie et estimera votre travail quotidien!
Les essentielles à savoir :
* Travail en 10h, soit, en moyenne 7 jours de travail sur 2 semaines
* Diplôme souhaité : CAP / BEP en cuisine ou production culinaire Connaissances théoriques
* Salaire brut : 1886 € + 206 € Ségur + ancienneté + majoration des dimanches
LES AVANTAGES EN CDI:
* Chèques vacances
* Chèques cadeaux
* Parking gratuit
* Primes de participation et d’intéressement
* Mutuelle
* Prime carburant (environ 200 euros / an…soit environ 3 pleins avec ma C3 Citroën…pas mal déjà non ?)
#J-18808-Ljbffr
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