Alternance adjoint(e) de direction - vénissieux (f/h)

Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un hôtel, un(e) assistant(e) de direction en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !Missions :Relation clientParticipe aux prestations offertes aux clients (accueil, réservation, petits déjeuners, restaurant, chambres, sanitaires…)Veille et assure une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèleAssure un accueil personnalisé des clients et instaure une ambiance convivialeEst responsable de la fidélisation de la clientèle existante en l’absence du Directeur d’hôtelAssure le traitement des objections et des réclamations clientsManagement des équipes / implication transverseOrganise les plannings du personnel de l’hôtel en veillant à l’adéquation des effectifs par rapport à l’activitéSupervise au quotidien le travail effectué par les équipes et prend les mesures nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel en l’absence du Directeur.Participe à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateursAssure l’interface entre le Directeur d’hôtel et le personnel en entretenant un esprit de dialogue et en veillant au bon climat socialParticipe à l’administration du personnel (élaboration des contrats de travail, avenants…..)Participe au recrutement et supplée le Directeur d’hôtel dans ce domaine en son absenceSaisir les paiesPeut arrêter des mesures disciplinaires en l’absence du DirecteurEst en charge de la facturation et de l’encaissement des recettesAssure la clôture de la journée hôtelièreContrôle la caisse et veille à la sécurité des fondsEtablit les commandes et contrôle les livraisonsGère les stocks et les inventaires afin d’assurer le bon fonctionnement de l’hôtelAssure la gestion et le suivi administratif des groupesProfil :Bon relationnelEn charge de la facturation et de l'encaissement