Poste :Nous recherchons un chef de rang passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de rang, vous serez responsable de la coordination et de la supervision du service en salle dans notre restaurant haut de gamme.Vos principales missions seront de : - Accueillir et installer les clients en salle avec professionnalisme et courtoisie- Prendre les commandes et les transmettre au personnel en cuisine
- Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients
- Gérer les réservations et les tables en collaboration avec l'équipe de salle - Encadrer et former les commis de salle - Veiller à la bonne tenue et à la propreté de la salle - Participer à la mise en place et au rangement de la salle avant et après le service - Faire preuve d'une excellente connaissance des produits et des plats proposés - Contribuer à l'amélioration continue du service en proposant des idées et des suggestions Le poste de chef de rang est un rôle clé dans notre établissement et nécessite une grande rigueur, un sens du service développé et une excellente gestion du stress. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez une expérience réussie en tant que chef de rang, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe et participez à l'aventure de notre restaurant renommé.
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