Commis plongeur en hôtellerie restaurant - logé - saison été (h/f)

Contrat du lundi 26 Mai au dimanche 26 Octobre 2025.

Vous travaillez au sein d'un Hôtel** comportant 1 bâtiment principal de 20 chambres de 2 à 4 places, une annexe « le Chavillon » comportant 8 chambres de 2 places et une salle de petit-déjeuner situé à 200metre de l'hôtel et de 3 chalets en location dont 1 pour 15 personnes et 2 pour 2 à 5 personnes en prestation de gestion libre ou hôtelière.

PROFIL DE POSTE
Avoir déjà travaillé en hôtellerie restauration pensionnaires sur le poste de commis/plongeur.
Références exigées sur au moins 2 emplois.

POSTE PROPOSE
Début de journée à 9h, plonge du petit déjeuner et aide en cuisine pour la préparation du repas du soir en étroite collaboration avec le chef de cuisine.
Entretien des extérieurs, arrosage des géraniums, tonte de la pelouse 1 fois par semaine.
Rangement des livraisons et entretien des réserves.
Fin de poste vers 14h.
Reprise pour 18h pour la plonge du repas du soir, fin de poste vers 22h.

Environ 70 couverts par jour, service à l'assiette pour les diners.

CONGES et HORAIRES
35 heures par semaine lissées sur l'ensemble de la saison.
Si dépassement sur l'ensemble du contrat : heures supplémentaires payées à + 10%
1, 5 à 2 jours de congé par semaine.
1/2 jour récupéré en fin de contrat.

LOGEMENT POSSIBLE
1 petite chambre individuelle dans appartement de 5 chambres, 2 salles de bain, 2 WC,
1 séjour/cuisine, réservé au personnel situé au 3éme étage de l'hôtel.

SALAIRES
Poste nourri et logé
Salaire brut : 1900 €.
Congés payés pris en période creuse ou payés en fin de saison.

Experience: 6 Mois - sur 2 emplois avec des références

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

A Névache, dans une vallée nature en dehors des grandes stations touristiques où on pratique, de la randonnée à pied, en raquette, du ski de fond, du ski de randonnée nordique et alpine. Village de 350 habitants et 1000 lits touristiques en saisons, situé à 20km de Briançon, dans les Hautes-Alpes, près de la frontière italienne. Hôtel** comportant 1 bâtiment principal de 20 chambres de 2 à 4 places et de 2 autres chalets de 7 chambres en tout en prestation de gestion libre ou hôtelière.