Barman/barmaid

Barman (H/F) Lieu : Saint-Denis - à 15 min de Paris Contrat : CDI – Employé Disponibilité : Dès que possible Rémunération : Compétitive Avantages attractifs Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets Vous rêvez de contribuer au succès d’un projet hôtelier d’exception ? D’évoluer dans un cadre spectaculaire et stimulant ? Bienvenue au H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort Mis en lumière à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, ce nouvel établissement haut de gamme 4 vous offre l’opportunité unique d’intégrer un groupe hôtelier international dynamique, HR Group, et de laisser votre empreinte dans un environnement à la hauteur de vos ambitions. 697 chambres et suites modernes Un centre de conférence de 10 000 m² pouvant accueillir jusqu’à 2 500 personnes 4 restaurants & 2 bars, dont notre Skybar, The Stage, avec vue panoramique sur Paris Piscine panoramique au 40ᵉ étage & grande salle de sport au 38ᵉ étage Accès direct en transport (Métro, RER B, Bus) Votre Mission En tant que Barman, vous serez un acteur clé de l’ambiance et de l’expérience clients dans notre Skybar The Stage. Vous serez chargé de garantir la satisfaction des clients grâce à un service de qualité, à la préparation de boissons créatives et au bon fonctionnement du bar. Vos missions principales : S’assurer de l’approvisionnement et du rangement du bar, en suivant les procédures de stock et d’inventaire. Accueillir les clients chaleureusement et préparer les boissons selon les fiches techniques, ou selon vos connaissances personnelles si demandes hors carte. Participer au développement de la carte de cocktails, en proposant des idées créatives et innovantes. Vérifier la facturation du bar pour garantir la précision et la conformité avec les commandes des clients. Gérer les stocks du bar en réalisant des inventaires réguliers, tout en veillant à une bonne rotation des produits. Participer au service en salle en garantissant une expérience fluide et agréable pour les clients. Le Profil Idéal ✨ Expérience réussie de 2 ans minimum en tant que barman dans un établissement hôtelier, avec une bonne maîtrise des techniques de service. ✨ Créativité, curiosité et proactivité : vous êtes capable de créer de nouveaux cocktails et de surprendre les clients avec des boissons originales. ✨ Bonne connaissance des différents cocktails, vins et spiritueux pour offrir un service de qualité. ✨ Capacité à résoudre les problèmes opérationnels rapidement tout en maintenant un service efficace et fluide. ✨ Service clients & excellente capacité relationnelle : vous êtes à l’écoute des clients et faites en sorte de leur offrir une expérience inoubliable. ✨ Excellente maîtrise du français et de l'anglais écrit et parlé pour interagir avec une clientèle internationale. Pourquoi nous rejoindre? Un challenge unique : participer au lancement et à la croissance d’un hôtel & centre de conférence d’exception. Une rémunération compétitive & des avantages attractifs (CDI, primes, tarifs préférentiels dans nos hôtels, remboursement transport à 60 %, repas subventionnés, événements internes…). Une localisation idéale, avec un accès facile aux transports et aux grands sites de Paris. Un cadre de travail moderne et innovant, au sein d’un groupe hôtelier en plein essor. Une ambiance dynamique et conviviale, où vos idées sont les bienvenues Vous n’avez pas le vertige ? Alors venez gravir de nouveaux sommets avec nous Postulez dès maintenant et écrivez avec nous l’histoire du H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort