Vos missions seront notamment les suivantes :
- vous êtes chargé du nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, ainsi que du nettoyage du gros matériel et des locaux de production.
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, .) dans le respect des normes HACCP notamment
- Garantir l'application et le respect des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité (notamment HACCP)
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