Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez lacoordination de la cuisineet lapréparation des repas, veillerez à laqualité des platsproposés tout en respectant lesconsignes diététiquesrequises pour les patients.
Vous travaillerez essentiellement avec desproduits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de lagestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.
Dans nos cliniques, l’hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea.
Notreinstitut de formation intégré au groupevous permettra de développer vos compétences, et notre réseau de cliniques offre denombreuses opportunités d’évolution professionnelle et de mobilité interne.
Poste à pourvoir en CDI.
Nos avantages:
* Uneéquipe pluridisciplinaireet une communauté d’experts pour développer vos connaissances;
* Dumatériel innovantet adapté;
* Horaires stables, établissement à taille humaine;
* Formationspour construire votre parcours évolutif;
* Avantages d’une grande entreprise ;
* Avantages sociaux:CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
Inicearegroupe lescliniques spécialisées(SMR, Santé Mentale) etsoins à domicilede la communautéClariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.
La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée «Top Employer Europe 2024». Une première dans notre secteur. #J-18808-Ljbffr
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