Pour renforcer notre équipe de cuisine, HyperU de Savenayrecherche un ou une cuisinier(e) expérimenté(e)Rigoureux(se), volontaire, autonome et créatif, vous participez à l'élaboration des repas en laboratoire sans le stress du service "coup de feu".Nous recherchons une personne d'expérience sachant travailler des produits frais et de saison afin de proposer à nos clients des produits "faitsmaison".Vous réalisez les pâtisseries salées, salades, terrines, les canapés et amuse-bouches.Vous préparez les commandes du service traiteurLacuisine est équipée des technologies Rational (four mixte et vario-cooking).Vous maîtrisez les recettes traditionnelles et le conditionnement sous atmosphèreForce de proposition, vous serez également amené à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous vous assurerez que les normes HACCP sont suivies et vous nettoierez le matériel de cuisine et les locaux quotidiennement avec l'équipe.du lundi au samedi midi avec 1 jour de repos completexemple d'horaires: :5h30/ 13h30 ou 12h00/ 17h00 ou 7h00 /13hh00/17h00 ( le vendredi )Avantages :CSE13ème moisParticipation + intéressementMutuelle et prévoyancePrime d'assiduitéCarte de remise 7% sur vos achats en magasin
Experience: Débutant accepté
La Coopérative U (anciennement Système U) est un groupement coopératif de chefs d'entreprise indépendants de distribution alimentaire à vocation généraliste. Cela vous parait un peu flou ? On vous explique !
Derrière chaque magasin U, il y a un Associé, chef d'entreprise indépendant adhérent à la Coopérative U. Notre ambition ? Permettre à ce commerçant de développer son magasin et de défendre des valeurs fortes et des prix bas.
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