Au sein d'un restaurant situé à Dinard, vous participerez à la préparation culinaire des entrées et/ou des desserts sous la maîtrise du chef de cuisine.
Notre restaurant face à la mer est riche de charme et d'histoire, nous pouvons accueillir jusqu'à 120 couverts (clientèle individuelle, groupe et banquet). L'établissement est ouvert de mi-mars à mi-novembre.
Nous proposons une cuisine traditionnelle bretonne élaborée avec des produits frais.
Vous assurerez le dressage simple des assiettes durant le service. Vous serez en charge de l'entretien de l'espace de travail. Vous connaissez les techniques culinaires de base et avez de bonnes notions des normes HACCP.
Possibilité de logement, mutuelle, avantage en nature : repas.
Prise de poste dès que possible et jusqu'à mi novembre.
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