Le Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.Assiste les cuisiniers, et chef dans la préparation des plats en specialités sud-americaines ,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous connaissez la methode de cuisine ASADO, .Connaissance de la cuisine sud-americaine demandée
Experience: 6 Mois - en cuisine sud-americaine
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Culture de la vigne
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