Barman / barmaid

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) barmaid/barman motivé(e) et énergique pour renforcer notre équipe.

Missions principales :

1. Préparation et service des boissons :

- Confectionner et servir des cocktails, boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Garantir la qualité et la présentation des boissons servies,

2. Gestion du bar :

- Approvisionner et organiser les stocks (alcools, softs, verrerie, etc.).
- Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail selon les normes en vigueur, respecter le travail de chacun.

3. Accueil et relation client :

- Accueillir les clients avec courtoisie et sourire.
- Conseiller et orienter les clients dans leurs choix de boissons.

4. Encaissements et gestion administrative :

- Effectuer les encaissements de manière rapide et précise et avec sérieux.
- Gérer l'ouverture et la fermeture du bar (caisse, inventaire, nettoyage).

5. Collaboration avec l'équipe :

- Travailler en synergie avec l'équipe de salle et de cuisine.
- Participer aux réunions d'équipe pour améliorer le service.
- Toujours être à l'écoute de l'ensemble de ses coéquipiers.
- Avoir toujours sa tenue de travail propre et repassée

Profil recherché :

Expérience : 1 an d'expérience en tant que barman/barmaid ou dans un poste similaire.

Compétences :
- Maîtrise des techniques de mixologie et service au bar.
- Bonne gestion
- Sens de l'organisation et propreté irréprochable.

Qualités humaines :
- Esprit d'équipe.
- Sens du contact et excellente présentation.

Conditions de travail :
- Poste situé sur la presqu'île de Giens, dans un cadre convivial et chaleureux.
- Horaires variables en fonction des services (journée, soirée, week-end).
- 35h sur 6 jours (1 seul shift en double)
- Poste non logé
- Salaire selon profil