Rejoignez notre équipe au sein de SAS Osteria, un établissement reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Vous occuperez un rôle clé en tant que membre de l'équipe de salle, où votre mission principale sera d'assurer un service impeccable à nos clients.
Vos missions incluront :
- Accueillir les clients dès leur arrivée avec courtoisie et professionnalisme.
- Présenter le menu, conseiller les clients dans leurs choix en fonction de leurs goûts et préférences alimentaires.
- Prendre les commandes de manière précise et s'assurer que chaque plat est préparé selon les spécifications des clients.
- Servir plats et boissons avec attention aux détails pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Assurer la mise en place, le débarrassage des tables et veiller à la propreté générale du lieu pour maintenir un environnement agréable.
- Gérer les réservations et organiser l'espace afin d'optimiser le flux des clients tout en garantissant leur confort.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour s'assurer que chaque commande est servie sans délai excessif.
- Gérer les paiements de manière efficace, en manipulant la caisse enregistreuse et fournissant des reçus lorsque nécessaire.
Compétences requises :
- Expérience antérieure dans un poste similaire au sein d'un restaurant ou d'un bar est souhaitable.
- Excellent sens du service client, avec la capacité d'anticiper et de répondre aux besoins des clients rapidement.
- Solides compétences interpersonnelles ; bonne communication avec l'équipe interne et les visiteurs.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude professionnelle positive.
- Flexibilité horaire pour travailler le soir, les week-ends et pendant les jours fériés si nécessaire.
- Compréhension des normes d'hygiène alimentaire et engagement à respecter ces standards rigoureusement.
- Connaissance de base des logiciels de caisse sera considérée comme un atout.
Nous recherchons une personne ayant une passion véritable pour l'hospitalité, prête à s'investir dans notre vision consistant à offrir une expérience culinaire mémorable. Engagez-vous aux côtés d'une équipe dévouée où votre contribution fera la différence chaque jour.
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