Une expérience dans le domaine du tourisme, de la viticulture, du commerce ou encore en langues étrangères. Passionné/e par la relation client, vous assurerez la gestion et l'animation d'un bar à vins chaleureux fréquenté par nos clients à 90% anglophones, à la fois pour son ambiance « pub irlandais » qui leur est familière et pour découvrir la gastronomie française. Envie de faire découvrir les associations entre fromages et vins français à nos clients ? Postulez !
Le Castel Camping La Garangeoire recrute un/e barman/barmaid spécialisé/e en sommellerie et/ou oenotourisme, du 19 mai au 14 septembre 2025.
Compétences :
- Bon relationnel, sens de l'accueil et du service
- Capacité à créer une ambiance
- Autonomie, sens de l'organisation
- Dynamisme
- Anglais courant
- Connaissances en œnologie/sommellerie, ou 1ère expérience à un poste similaire appréciée
Missions :
Vous serez accompagné/e par la directrice de la restauration qui vous guidera et assurera votre suivi tout au long de votre contrat.
Accueil de la clientèle
- Assister à la gestion du planning des réservations
- Accueillir la clientèle en direct et par téléphone
- Prendre les commandes, préparer les boissons et mets proposés, et en assurer le service
- Proposer les différentes offres du moment et optimiser la vente sur place
- Gérer la mise en place des produits
- Veillez à la propreté des espaces de dégustation (bar et terrasse), ainsi qu'à la sécurité et à une ambiance agréable
- Appliquer les règles concernant l'affichage des prix, les quantités servies, la protection des mineurs
Gestion administrative et stock
- Gérer le réapprovisionnement des produits
- Veiller au bon déroulement des encaissements et au système paiement
- Assurer la responsabilité de l'ouverture et de la fermeture du bar
Évènements/Communication
- Participer à l'organisation des évènements rattachés au bar
- Gérer la publication des propositions hebdomadaires et s'assurer de leur diffusion
Conditions :
- 35 heures par semaine, horaires en continu, jour de repos hebdomadaire fixe
- Rémunération selon profil et convention collective
- Hébergement possible
#Activateur de progrès : si vous êtes concerné par la RQTH, n'hésitez pas à en discuter avec nous, les postes sont ouverts.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Procéder à l'encaissement
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Camping 5 étoiles situé à saint Julien des Landes
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