Nous recherchons un cuisinier H/F talentueux(euse) et passionné (e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un remplacement. Le candidat h/f idéal(e) doit avoir des compétences solides en préparation de plats, en gestion de cuisine et en suivi des normes d'hygiène.
Missions principales :
-Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies.
-Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières.
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Profil recherché :
-Expérience minimale de 3 ans en tant que cuisinier dans un restaurant.
-Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent).
-Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes HACCP.
-Capacité à travailler sous pression et à s'adapter aux besoins variables du service.
Remplacement du 30/04 au 8/05. Restaurant fermé le samedi et dimanche
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