Nous recherchons un Second de cuisine (H/F), motivé et dynamique pour rejoindre notre restaurant.
Vos missions :
Assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
Superviser l'équipe et garantir le bon déroulement du service
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'élaboration des plats et à la gestion des stocks
Assurer le remplacement du Chef en son absence
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Second de cuisine ou Chef de partie expérimenté
Passion pour la cuisine traditionnelle et sens du détail
Bonne capacité de management et esprit d'équipe
Rigueur, organisation et autonomie
Conditions :
Repos : 2,5 jours par semaine
Poste à pourvoir immédiatement
Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature dès maintenant !
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.