Nous recrutons pour l'un de nos client un serveur/se, vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale sur un site prestigieux.
Vous évoluerez sous la supervision du/de la chef/fe de rang et/ou responsable de salle.
Dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des protocoles de travail, vous serez en charge :
- de nettoyer les espaces et réaliser les mises en place
- d'assurer le dressage des tables dans les règles de l'art
- d'assurer le débarrassage des tables dans les temps impartis
- d'accueillir et servir les clients selon les standards de la restauration internationale
- d'être force de proposition dans le choix des plats auprès des clients
- de vous assurer de la satisfaction des clients, de gérer les remarques et de les remonter à votre hiérarchie
- de participer à la clôture du restaurant, aux livraisons, aux inventaires et au rangement des stocks
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