Description du poste :
Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château d'Amboise. Le restaurant, placé sur les quais de Loire, avec son agréable terrasse, est une attraction gastronomique presque aussi attirante que l'œuvre de Léonard de Vinci !
Afin de continuer à faire grandir cet établissement, nous recherchons aujourd'hui un Cuisinier motivé par l'idée de transmettre du plaisir à nos clients !
En tant que Cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes :
- Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
- Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
- Connaitre et appliquer les normes HACCP
Description du profil :
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
¿ Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
¿ Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
¿ Avoir l'esprit d'équipe
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !
¿ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs.
¿ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
¿ 2 jours de repos consécutifs.
¿ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
¿ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
¿ Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
¿ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : selon expérience, à partir de 2096€ bruts/mois
Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent
Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web !
Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
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