En collaboration avec le second de cuisine, vous réalisez la production culinaire.
Profil :
- Esprit d'équipe, réactivité, capacité à gérer son temps.
Vous travaillez les soirs et les week-end.
Le poste est en coupure.
Si vous êtes débutant, une formation peut être mise en place avant la signature du contrat.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Modes de cuisson des aliments,Production culinaire,Techniques de conditionnement,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Le restaurant Da Vinci se situe au coeur de la ville de Haguenau et plus précisément,
dans la Grand Rue, entre la Halle aux Houblons et la Porte de Wissembourg.
Nous servons des plats typiquement italiens. Ce qui fait notre force, est certainement la qualité du moment que nos clients passent chez nous.
Les mets y sont cuisinés avec amour et raffinement et servis avec toute la simplicité et la générosité de notre équipe.
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