Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un BARMAN / BARMAID H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer et servir des boissons en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
- Accueillir chaleureusement les clients, les conseiller sur les boissons proposées et répondre à leurs questions
- Surveiller les niveaux de stock, passer les commandes nécessaires et réceptionner les livraisons
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar
- Effectuer les encaissements, gérer la caisse et assurer la clôture des ventes en fin de service
- Innover en développant de nouvelles recettes de cocktails pour diversifier l'offre et attirer une clientèle variée
- Veiller à la conformité avec les normes légales en vigueur, notamment en matière de vente d'alcool, et assurer la sécurité des clients au bar
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