Vous serez formé(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage au poste de serveur/serveuse de restaurant. Vous préparerez un Titre Professionnel de serveur/serveuse en restaurant en alternance dans l'entreprise et en organisme de formation à Lisieux.
Vous effectuerez les opérations de service des plats, dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes.
Vous assurerez les services du midi et du soir et serez en repos le lundi et un autre jour à convenir avec l'employeur. Travail le samedi et dimanche midi.
Le contrat sera de 12 mois mais pourra être renouvelé jusqu'à 24 mois.
Vous devez être éligible au contrat d'apprentissage.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Nettoyer une salle de réception
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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