Barman - serveur h/f

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. Vous êtes passionné (e) par votre métier, et vous souhaitez vous investir dans une brasserie et faire partie d'une équipe soudée ? Alors ce poste est fait pour vous !

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de La Roche sur Yon nous recherchons :

Un/e Barman/Serveur H/F

Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h.

Au sein d'une brasserie, qui peut accueillir jusqu'à 100 couverts par service. En Cuisine, la brigade travail des produits de toute gamme et propose une carte composée de plats type brasserie. L'établissement est ouvert 7 jours sur 7, tout au long de la journée. Vous intégrez une équipe organisée et structurée.

Le projet : Suite au départ de leur serveuse, l'établissement recherche un(e) nouveau collaborateur pour renforcer son équipe. Vous serez principalement au bar où vous assurerez l'élaboration des boissons, le service et l'encaissement, vous pourrez également participer au service pour aider vos collègues en salle.

Pourquoi postuler ? :

- Pointeuse qui note les heures d'arrivée et de départ

- Heures supplémentaires comptées et payées

- Une prime à Noël

- Un planning en continu

- 2 jours de repos consécutifs

Aussi, vos missions seront les suivantes :

- Réaliser votre mise en place pour le bar

- Accueillir les clients à leur arrivée

- Réaliser les boissons (softs, boissons chaudes et autres)

- Servir au plateau et à l'assiette

- Prendre les commandes au PAD

- Débarrasser les tables de façon professionnelle

- Encaisser les clients avant leur départ

- Participer à la plonge avec le reste de l'équipe

Éléments contractuels :

- CDI 35h/semaine

- Restaurant ouvert 7 jours / 7

- Horaires en continu en roulement : 11h30/18h30 ou 16h30/2h

- La Roche sur Yon

- À partir de 2200€ brut par mois sur une base de 35h (en fonction du profil)