Chef de cuisine h/f

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
* Préparer des plats savoureux et innovants en respectant les recettes et les normes de qualité
* Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus et l'approvisionnement
* Superviser et former l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
* Assurer la manipulation sécurisée des aliments et le respect des normes d'hygiène
* Contrôler les coûts liés aux denrées alimentaires et optimiser les ressources disponibles
* Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client fluide et agréable
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des plats proposés
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une solide expérience en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine
* Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
* Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver votre équipe
* Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Un esprit créatif avec une passion pour l'innovation culinaire
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 433,00€à2 500,00€par mois
Horaires:
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Formation:
* Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée