Cuisinier (h/f)

Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité. Manpower s’appuie sur 650 agences d’intérim et 100 cabinets de recrutement partout en France pour mettre en adéquation les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance. Pour rapprocher les enjeux business et les ambitions des entreprises avec les meilleurs Talents experts de leur métier, Manpower a lancé un nouveau réseau pour le recrutement de profils Experts & Cadres : fort de 50 agences spécialisées avec plus de 100 consultants sur 9 hyperspécialisations, au cœur des plus grands bassins d’emploi.
Manpower CHATILLON SUR SEINE recherche pour son client, un acteur du secteur des services à la personne, un Cuisinier (H/F) Gestion des livraisons : réception et vérification du contenu des livraisons avant la signature du BL, réaliser le rangement des livraisons, réaliser les relevés de température de l'ensemble des armoires froides.
Production : préparer les repas du jour, préparer les desserts du jour et le goûter, préparer les textures modifiées et les enrichis, remplissage de la traçabilité HACCP au fur et à mesure.
Préparation du service : préparation du plateau de fromage avec une attention particulière sur la présentation, préparation des plateaux pour les repas en chambre et pour le personnel.
Production : préparer les repas du jour, préparer les desserts du jour et le goûter, préparer les textures modifiées et les enrichis, remplissage de la traçabilité HACCP au fur et à mesurePréparation du service, préparation du plateau de fromage avec une attention particulière sur la présentation, préparation des plateaux pour les repas en chambre et pour le personnel. Réaliser le nettoyage de la cuisine : Suivre le plan de nettoyage

Préparation du service : Préparation du matériel et gestion logistique du service en amont
Lancement du service : dresser les assiettes en respectant les textures prescrites, les gouts/dégouts des résidents avec une attention particulière sur la présentation, réaliser le nettoyage de la cuisine, suivre le plan de nettoyage.

Production : préparer le diner, préparer les textures modifiées et les enrichis, remplissage de la traçabilité HACCP au fur et à mesure.

... Formation et ou diplomé en cuisine et expérimenté dans le métier de la cuisine.
Autonome et rigoureux.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap