Assistant manager h/f

Naï Naï recherche sa nouvelle pépite : un(e) manager de restaurant.
Tu es hyper organisé(e) et rigoureux(se) ? Tu adores la culture chinoise et sa gastronomie ?
Rejoins l'équipe Naï Naï !!!
1) Tes missions :
* Adhérer à l'esprit de la cantine chinoise Naï Naï : ambiance familiale et conviviale, être ouvert d'esprit et diffuser la bonne humeur.
* Assurer l'expérience Naï Naï et la satisfaction de tous nos clients.
* Encadrer et former l'équipe.
* Aider l'équipe à gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.
* Partager tes meilleures techniques d'optimisation de service et de ventes à l'équipe.
* Participer à la mise en place des nouveaux plats.
* Connaître les règles d'hygiène et les faire appliquer.
* S'assurer de la bonne tenue de la cantine.
* Gérer les problématiques telles que les dysfonctionnements de matériel, les commandes, les absences et autres.
* Assurer l'ouverture et la fermeture de la cantine.
* Assurer l'ouverture et la fermeture de la caisse.
2) Profil recherché :
* Tu souhaites t'investir à 100%
* Tu es un(e) amoureux(se) de la culture chinoise.
* Tu es ouvert(e) à la culture asiatique en général.
* Tu es sociable et tu as un bon relationnel.
* Tu as une énergie débordante et toujours positive, même en cas de coup dur.
* Tu appliques une pédagogie adaptée pour gérer l'équipe.
* Tu parles anglais.
* Tu es un(e) bon(ne) gestionnaire (stock de marchandise : matières périssables, boissons, réserves sèches, etc.).
* Tu aimes relever les défis de chaque nouvelle journée.
* Tu aimes manger, partager et l'humain.
3) Avantages :
* Opportunité de carrière
* Prise en charge de 50% de la mutuelle
* Prise en charge de 50% d'un titre de transport en commun
4) Déroulement des entretiens :
* Évaluation du CV
* Entretien téléphonique
* Entretien physique
* Essai à la cantine en présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 277,00€à2 390,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée