Du 1er avril à fin septembre (éventuellement octobre)
Nous tenons un restaurant de cuisine traditionnelle et méditerranéenne avec vue mer en plein coeur du village de Saint-Jean-Cap-Ferrat, belle terrasse, ambiance décontractée et sympathique avec comme mot d'ordre l'esprit d'équipe.
Desservi par le bus 15 (1 toutes les 15mins) et possibilité de covoiturage.
Avec une moyenne de 100-150 couverts par service durant le plein été.
Nous faisons tout pour éviter les coupures et le repas est fourni. Vous alternerez les services du soir et du midi sur un rythme de 5 à 6 jours par semaine.
Nous recherchons quelqu'un de sérieux, dynamique, ponctuel avec a minima 6 mois d'expérience. Vous serez responsable du bon déroulé du service, de la relation client, de l'entretien du matériel, du ménage.
Experience: 6 Mois
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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