Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.
Nous recherchons pour un de nos restaurants en scolaire, un Cuisinier (F-H) en CDI à Reims (51).
Poste à pourvoir dès que possible en CDI intermittent
Horaires: 7h à 14h45
Travail du Lundi au vendredi
Réalisation de 1300 couverts / jour en équipe avec 16 personnes
Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.
Votre profil :
De formation BEP-CAP cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans en restauration. Vous maîtrisez les règles HACCP et l'application du Plan de maîtrise sanitaire au quotidien. Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif.
Vos avantages :
* Convention collective de la restauration collective
* 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
* Prime d'activité continue et prime de service minimum
* Avantage en nature sur les repas
* Accès prestations CSE
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Possibilité de place(s) en crèche
* Avoir des horaires fixes et sans coupure
* Tenue de travail fournie et blanchie
* Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
* Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective.
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