Qui sommes-nous ?
Nous sommes un magasin alimentaire familial, implanté localement, et soucieux de proposer à nos clients des produits de qualité dans un cadre convivial et professionnel. Notre équipe dynamique et chaleureuse travaille chaque jour pour offrir une expérience client optimale tout en maintenant un environnement de travail respectueux et collaboratif. Dans le cadre de notre développement et de la formation de nos futurs leaders, nous recherchons un(e) apprenti(e) responsable de magasin, capable de prendre en charge différentes missions opérationnelles et managériales au sein de notre établissement.
Descriptif du Poste
En tant qu'Apprenti(e) Responsable de Magasin, vous serez directement sous la responsabilité du gérant et vous l'accompagnerez dans la gestion quotidienne du magasin. Après une période d'adaptation et de formation, vous prendrez en charge plusieurs aspects cruciaux du fonctionnement du magasin.
Missions principales :
- Gestion des stocks et approvisionnement : Superviser les entrées et sorties des produits, contrôler les dates de péremption (DLC), et gérer les réapprovisionnements en fonction des besoins du magasin.
- Garant de la qualité et de l'hygiène : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurer la bonne présentation des rayons et des produits.
- Management de l'équipe : Aider à l'organisation des plannings des employés, assurer leur formation et veiller au bon déroulement du travail quotidien.
- Supervision des opérations quotidiennes : Prendre en charge certaines responsabilités opérationnelles et logistiques du magasin en l'absence du gérant.
- Participation aux recrutements : Participer à la gestion des ressources humaines, en particulier dans le recrutement et la gestion des nouveaux employés.
- Relation client : Veiller à une expérience client optimale, assurer un accueil chaleureux et une écoute attentive des besoins des clients.
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