Description entreprise :
BW Premier Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d'hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.
Situé au cœur de la Provence, Le Château de Mazan**** recrute pour la saison 2025, d'avril à octobre.
Description du poste :
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Chef de Partie Pâtisserie est un cuisinier confirmé ou un demi-chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans la pâtisserie et sait élaborer une cuisine créative, simple, bonne et généreuse !
Profil recherché :
Qualités personnelles :
Connaissance des techniques culinaires et maîtrise des cuissons,
Motivé, dynamique, autonome, rigoureux, organisé, réactif
Esprit d'équipe, Sens du service et du détail
Ponctuel, disponible, souriant, polyvalent
Salaire :
Chef de Partie : 2248€ brut mensuel
Demi-Chef de Partie : 2100€ brut mensuel
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