Description entreprise :
BW Premier Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d'hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.
Le Best Western Premier Collection - Eden Rose Grand Hôtel **** situé dans le sud de la France propose 44 chambres, une salle de séminaires, un restaurant (l'Eden Flow), un pool bar (l'Eden Blue) ainsi qu'un Spa (le Mona spa) et une piscine extérieure.
Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.
Description du poste :
Possibilité d'être logé.
L'Eden Rose Grand Hôtel recherche un(e) Demi-chef de partie en CDD saisonnier - 40 heures hebdomadaires de début juin à fin septembre 2025.
Vos missions seront les suivantes :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Cuisiner un type de plats particulier (entrées, poissons, viandes, desserts...) et être force de proposition dans la composition des nouveaux plats.
Profil recherché :
Profil recherché :
Expérience sur ce poste exigée
Dynamique
Organisé(e)
Sens du service client
Esprit d'équipe
Le petit + :
Politique RSE en plein développement au sein du groupe
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