Description entreprise :
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.
Le restaurant Café Flow de la Tour-de-Salvagny, Lyon Ouest
Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité.
Agréable salle de restauration de 60 couverts avec une très belle terrasse de 50 couverts en bord de piscine avec son Pool Bar.
Un lounge bar offrant une vingtaine de places.
2 Salons privatifs et modulables pour évènements de 120 et 180 couverts assis maximum.
L'établissement propose aussi 74 chambres, un espace fitness, une piscine extérieure.
Notre carte offre une cuisine généreuse, de qualité avec des produits frais entièrement cuisinés par nos soins et reconnue par le Label Maitre Restaurateur.
Nous aimons diffuser les saveurs et notre passion de la bonne cuisine afin d'éveiller les papilles de nos clients. Nous proposons une cuisine raffinée teintée de notes d'ici et d'ailleurs.
La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.
Description du poste :
L'Hôtel Admiral recherche un Chef de partie (H/F) en CDI qui rejoindra notre équipe de cuisine.
Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
Assurer les mise en place et le service du midi et du soir
Gérer son poste en autonomie aux entrées ou au chaud
Être vigilant quant à la propreté et aux normes HACCP
Profil recherché :
Nous recherchons une personne :
Motivé(e) et Dynamique
Organisé(e) et sérieux(se)
Avoir le sens du service client
Esprit d'équipe
5 Ans d'expérience
Rémunération : à partir de 2300€ brut mensuel.
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