Description entreprise :
BW Premier Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d'hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.
Le Best Western Premier Collection - Eden Rose Grand Hôtel **** situé dans le sud de la France propose 44 chambres, une salle de séminaires, un restaurant (l'Eden Flow), un pool bar (l'Eden Blue) ainsi qu'un Spa (le Mona spa) et une piscine extérieure.
Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.
Description du poste :
POSTE NON LOGÉ
Le groupe Mona Collection recherche pour son Eden Rose Grand Hôtel un(e) Commis de cuisine / Équipier polyvalent H/F en CDD saisonnier - 30 heures hebdomadaires du 16 juin au 14 septembre 2025.
Vos missions seront les suivantes :
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats du restaurant
Préparer les matières premières : épluchage, lavage, tranchage
Préparation des garnitures et sauces
Dressage des assiettes
Entretien la cuisine, nettoyage des ustensiles, plans de travail et sol en respectant les règles en vigueur
Rangement du matériel
Réaliser les travaux de réception, de rangement des marchandises et de gestion des emballages.
Assurer le nettoyage de la vaisselle utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
Profil recherché :
Profil recherché :
Motivé(e)
Organisé(e)
Dynamique
Esprit d'équipe
Le petit + :
Politique RSE en plein développement au sein du groupe
Permis de conduire requis, établissement difficilement accessible en transports en commun.
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